我们的一天 - 湖南省食品总公司

我们的一天

发布时间 2015-03-17

我们的一天,凌晨二点左右，当屠场送货的冷藏车停在门店前，我们忙碌的一天便开始了。带着朦胧的睡意，夜班人员着手卸货、验货，清点完屠场送来的白条肉就差不多三点了，这时同事们准点来到门店，大家打开冷藏库，清点库存，计算数量，根据配送订单列出单品采购清单后，采购员就带着短缺产品清单出外采购，其他同事按流程开始分割白条，剔骨、去皮、切肉、绞肉、分装计重，一切都有条不紊的进行着。五点左右，采购员们将货物采购归来，负责配送的同事便按照客户订单开始配货，并将配好的货物分门别类装上汽车，在核对无误之后即刻向着配送地点进发，务必在七点之前赶到指定地点。留守员工们整理着剩余分割产品，进行精修，准备门面零售货物。随着早起的人们陆续来临，宁静的市场慢慢的变得喧嚣起来，这段时间也是零售人员最忙的时间。大家笑着迎宾，割肉称重，收款找零，躬身送客，一站就是二、三个小时，有时忙的甚至连喝水上厕所的时间也没有。就这样，时间不知不觉的到了中午，配送的同事们挂着满脸的汗水，拖着疲惫的身体陆续回来了，他们还来不及休息就要打起精神清洗车辆和配送的盆子并整理好订单，为第二天的配送做准备。十一点后门店的客人逐渐减少，这时大家才能聚在一起，放松一下疲劳的身躯，谈论着今天的收获。十二点的钟声在大家的欢笑声中敲响了，同事们开始整理门面上剩余的货物，将它们分类入库，同时还要清洗门面及刀具。一点钟左右，当天的配送工作基本完成了，大家吃完午餐后稍作调整，继续整理订单，清理帐目，核对货款，直到下午三点左右才能完成所有工作。当大家都在享用晚餐的时候，我们得抓紧时间睡觉，过几个钟头新一天的工作又要开始了。这就是我们的一天，忙碌、辛苦、却又充实。（王斌）

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