宁乡土花猪、邵阳武冈大铜鹅、张家界娃娃鱼……近千种名优特新畜禽水产纷纷走出深山。昨日，第五届中国湖南畜牧渔业博览会在红星会展中心开幕，500余家海内外参展企业携近千种特色产品亮相，20家企业现场开展产销对接，签约交易3.83亿元，而有“猪中熊猫”美誉的宁乡流沙河土花猪更是大出风头，现场签约达1.2亿元。省领导徐明华、武吉海等出席开幕式。
本届畜博会可谓本土“名猪”、“名牛”、“名鱼”荟萃的峰会，除了家喻户晓的美味宁乡土花猪外，湘村黑猪、湘潭砂子岭猪，以及湘西黄牛、新晃黄牛和张家界娃娃鱼等一大批地理标志的特色优良产品和消费者及客商见面。本土知名的宁乡流沙河土花猪，与徐记海鲜等多家高档酒楼及家润多超市等多家商超客户签下流沙河宁乡土花猪购销合同。